マカロンマスターコース
第15期生
レシピ等 ダウンロードページです。
レシピや、動画リンクなど、
こちらからダウンロードできます。
３ヶ月間、短い間ですが、やり取りをしながら、ぜひマカロンを作れるようになってもらいたい！と願って、マスターコースを組み立てました。
今までのマカロンのレッスンをすべてを詰めた、盛りだくさんなコースです。
ぜひたくさんのことを吸収して、マカロン道、極めていって下さいね！
ディプロム規約です
マカロンマスターコースのディプロム規約です。
ダウンロードの方法は、 お使いの携帯によって変わります。
「ドコモ ファイル ダウンロード 方法」
などと検索してみて下さい。
コース終了までなら、いつでもこちらからダウンロードできます。
↓
Preparation🕊
【マカロン準備動画①材料について】
【マカロン準備動②色素について】
【マカロン準備動③卵白について】
【マカロン準備動④道具について】
Recette🕊
◆マカロンの必要材料レジュメ
◆マカロンの必要道具レジュメ
◆Leçon１ フレンチメレンゲ
レシピ３種と、《マカロン作りのQ&A》レジュメはこちらです！
◆Leçon１ フレンチメレンゲ
全ての動画のQRリストです！
◆Making Check List です！
こちらご確認の上、ご質問くださいね。
◆Leçon２ イタリアンメレンゲ
レシピはこちらです！
◆Leçon２ イタリアンメレンゲ
全ての動画のQRリストです！
◆プレゼントレッスン動画 ≪失敗と原因・とらの巻 動画≫ マカロン座学
◆Leçon３ スイスメレンゲ
レシピはこちらです！
◆Leçon３ スイスメレンゲ
全ての動画のQRリストです！
◆Leçon４ マカロン・プチガトー
レシピはこちらです！
◆Leçon４ マカロン・プチガトー
全ての動画QRリストです！
◆ディプロム試験についてのレジュメです！ご覧ください。
◆Leçon５ 和ごまカロン＆ココナッツマカロンの レシピはこちらです！
◆Leçon５和ごまカロン＆ココナッツマカロン の全ての動画QRリストです！
◆新しいココナッツクリームのレシピと動画です！ぜひ。
◆マカロンクリーム第１−３期生
◆マカロンクリーム第４期生
◆マカロンクリーム第５期生
◆マカロンクリーム第６期生
◆マカロンクリーム第７期生
◆マカロンクリーム第８-11期生